La empresa productora y comercializadora de café, Calufe, celebró en Córdoba, Veracruz la premiación de la décima edición del certamen más prestigioso de la industria del café, Taza de excelencia – Cup of excellence 2023.
Participaron 169 productores de café de Veracruz, Chiapas, CDMX, Puebla y Estado de México, empezando por la fase de preselección, luego la catación del Jurado Nacional y por último la etapa ante el Jurado Internacional, resultando como máximo ganador a la Taza de excelencia la Finca Las Nieves, de San Juan Lachao, Oaxaca.
Gracias a Calufe, como patrocinador presidencial del certamen, junto con la Asociación Mexicana del Café, el Ayuntamiento de Córdoba y otros patrocinadores, se hizo posible la selección del mejor café de México que recibirá reconocimiento y visibilidad nacional e internacional al formar parte de una plataforma de alto prestigio en la industria.
“Felicitamos y reconocemos a los ganadores del certamen, así como a todos los productores que participaron y trabajan con pasión y convicción para poner en alto al café mexicano”, mencionó Lu Villegas, director general de Calufe. Igualmente felicitó a la Finca Kitos, el primer y único café corbobés que en esta edición fue uno de los ganadores nacionales.
Calufe, además de producir café, cuenta con una línea de productos de confitería y galletería de calidad gourmet, como lo son galletas de mantequilla y café, bombones de café y chocolate entre muchos otros productos, que puedes adquirir en sus sucursales o en su página web www.calufe.com.
Los 37 años que lleva en la industria del café, respaldan a Calufe como patrocinador de este certamen que ayuda a los productores mexicanos a conseguir precios más justos, así como un mayor interés y reconocimiento al café de especialidad, que hoy pone en alto a todo el café mexicano.
