Las 25 franquicias que tienes que seguir en el 2021 (Parte 5 de 5)

Por Héctor Alcázar, CEO de Alcázar & Compañía

hector@alcazar.com.mx

Iniciado ya el año, la turbulencia se mantendrá muy fuerte el primer trimestre, descenderá un poco en el segundo semestre y, agárrense, porque precisamente en este segundo semestre del año, con toda la energía acumulada, las ideas preparadas y sobre todo, la necesidad fehaciente de mover a toda velocidad nuestra economía, el sector franquicias echará toda la carne al asador para arañar un crecimiento de nuevo de entre el 6 y el 8% -siempre por arriba de la subida promedio del PIB nacional-. Para aprovechar este crecimiento, les presento las cinco marcas que muchos de ustedes ya conocen y que son apuestas de bajo riesgo por la infraestructura y por la experiencia de sus equipo. Son franquiciantes que saben muy bien lo que viene en camino y conocen perfectamente qué tipo de franquiciatario les conviene a su red y cómo apoyarlo para que le vaya muy bien:

PAKMAIL La paquetería y mensajería, que en su momento era más servicio para empresas y negocios, hoy es una necesidad para todos. La entrega a domicilio de todos los productos tangibles se ha exponenciado de manera tal que veremos a esta franquicia, consolidada en México desde hace ya muchos años, seguir creciendo de forma organizada y continua, con un equipo muy sólido atrás que conoce perfectamente su trabajo en el sector. Es un modelo muy atractivo; si no la conoces acércate para que la veas mejor. Tiene convenios con las empresas más importantes de distribución de mensajería nacional e internacional y un modelo cuyo costo beneficio es de un excelente promedio en el mercado.

TEXAS RIBS. Las mejores costillas sin duda; han tenido que hacer ajustes muy importantes en su operación, pero, con su nuevo modelo de fast food, sus productos están perfectamente listos para la entrega a domicilio sin perder nada del sabor delicioso de sus “baby back ribs” con el BBQ que les guste más (en lo personal me fascina el de mezcal con habanero). Esta franquicia cuenta con un modelo que ha aprendido a adaptarse a los cambios, así ha sido su historia y siempre ha salido adelante. Es una franquicia que no podemos perder de vista y que debe estar en las ciudades más importantes de este país. La buena noticia es que tiene aún varias ciudades importantes con espacio disponible para tener una franquicia de este nivel -en el ínter disfruten de vez en vez de esas costillas que no tienen pierde-.

TODO PARA SUS PIES No por nada es una de las franquicias más premiadas y, por supuesto, a pesar de ser de las franquicias más grandes del país, está llegando con fuerza al centro, a la Ciudad de México, donde aún tenía un gran espacio para crecer y expandirse, así que pronto la veremos más cerca de ustedes y de mí. La excelencia de su servicio -que desde siempre ha aplicado protocolos muy estrictos de higiene, por lo que casi no tuvieron que hacer ajustes con la pandemia-, la capacitación rigurosa y de alto nivel con cada una de sus colaboradoras (más del 90% mujeres) y un negocio muy noble para todos los que inician el cuidado de sus pies,  convierten sin duda a esta franquicia en una de las marcas ganadoras  de 2021.

FRODY Aunque no con tantos años de experiencia como las marcas anteriores, Frody ha llegado para revolucionar el mercado de los helados. En su momento alguien me dijo que ya nada se podía inventar en ese sector y de repente llega Frody, con un trabajo muy fuerte en la construcción de marca, y de manera disruptiva mueve sustantivamente el negocio de las nieves, helados, paletas, etcétera, en el sur de la Ciudad de México de inicio y ahora ya en toda la ciudad, en su zona conurbada y en Morelos. Tiene productos deliciosos y sus precios son muy accesibles, su mercadotecnia es fabulosa y maneja las redes sociales como pocas marcas mexicanas que yo conozca. Su osito es para muchos chiquitines una mascota cercana y además tiene como franquicia un alto nivel de responsabilidad social. Varias veces se ha visto a las camionetas de Frody llevando helados y descanso al personal de salud (médicos y enfermeras) que con tanta fuerza e ímpetu combate todos los días esta pandemia. La noticia es que su expansión es zonal y solo con franquiciatarios experimentados, así que si ves en esta marca una buena opción, que por supuesto lo es, prepárate para crecer al menos con una región de cinco tiendas o más en un lapso no mayor a dos años. 2021 es el año para esto.

DULCEMARÍA Otra marca muy consolidada en el centro del país, con productos deliciosos para todos, expertos en la venta al mayoreo, nadie les gana en precios en este sentido, con tiendas muy bien estructuradas, sumamente controladas y un manejo como pocos de sus inventarios. Vemos en Dulcemaría un concepto que seguirá creciendo con inversionistas muy específicos que sepan de “retail” y de estar en tienda en la venta del día a día. Cada pueblo de este país debería de tener su propio Dulcemaría para dar los precios y servicios que se requieren en todos los rincones de nuestro hermoso México. La buena noticia es que tienen también un esquema inicial como distribuidor pensado en quienes todavía no tienen todo el capital para una tienda completa de Dulcemaría pero que ven en este giro una oportunidad de desarrollar su patrimonio.

Hay varias marcas más que me gustaría mencionar ya que son conceptos sólidos y que en varios casos se han adaptado de forma muy exitosa a este momento en el que estamos, marcas como Dental Perfect, Yafah Express, Delichurros, Salad Michel Fresh, Body Brite, Uñas Finas y Finca Santa Veracruz, que están en esta lista desde hace muchos años. Tenemos varias marcas que este 2021 será su lanzamiento y que espero poder mencionar en la entrega del 2022; nuestro papel es ver que hagan bien las cosas para tener más y mejores franquicias en las que invertir.

Es importante aclarar que las 25 marcas de la lista no están en algún orden específico y que todas y cada una son excelentes opciones de inversión para alguien que desea ser un franquiciatario, así que a quitarnos el miedo, a investigar y a avanzar en el negocio que siempre hemos querido tener, en el empresario que siempre he querido ser y si no sabes por dónde empezar, por favor déjanos acompañarte, recuerda que estamos #ContigoEnCadaMomento.

* Héctor Alcázar es CEO de Alcázar & Compañía, una de las consultorías especializadas en franquicias con más trayectoria y prestigio de México.