Autoridades de Turismo esperan superar la cifra de visitantes del año pasado, la cual fue de 150 mil visitantes.
Con la participación de 200 expositores y chefs especializados, se inauguró hoy la IX edición del Festival del Chocolate, que concluirá el 25 de noviembre y que tiene como país invitado a Guatemala y a San Luis Potosí como Estado.
Ante el gobernador, Arturo Núñez Jiménez y empresarios chocolateros y de fincas cacaoteras en el estado, mencionó que se espera un flujo de efectivo de 80 millones de pesos como derrama económica en hotelería, agentes de viajes, restaurantes, entre otros, a partir de una inversión por 10 millones de pesos.
Chocolateras participantes
Entre las empresas chocolateras mexicanas participantes están Mundo Chocolate; Museo de Cacao de San Cristóbal; Chocolates Le Caméléon; Chocolates La Rifa, entre otras.
Los chefs que darán conferencias, talleres y catas sonestán José Ramón Castillo, Paulina Abascal, Gerardo Murillo, Christian Martínez, Daniela López, Salvador Riquer, Nico Mejía, entre otros.
El más grande en América Latina
De igual manera, se exhiben y expenden bombones de chocolates premiados a nivel mundial de Chocolates Wolter, que hace tres días obtuvo medalla de oro con la barra de chocolate al 70 por ciento con sal de chicatana y cardamomo en el Festival Internacional de Florencia, Italia.
El Festival del Chocolate de Villahermosa, dijo, es el más grande en América Latina en cuanto al número de visitantes.
NTX/JAG/AER/TURISMO15
