El escándalo de los huevos contaminados
BRUSELAS (AP) — La Unión Europea anunció el viernes que planea una reunión extraordinaria para fines de septiembre sobre el creciente escándalo de los huevos contaminados con un insecticida, que según reveló se han encontrado en 17 países.
Se han destruido o retirado de la venta millones de huevos desde el 20 de julio, cuando se informó el hallazgo del pesticida Fipronil, que es nocivo para la salud humana, mezclado con otro tratamiento rociado sobre pollos para eliminar garrapatas, pulgas y piojos, llamado Dega 16.
Puede provocar daño en hígado y riñones
Casi todas las pruebas de laboratorio indican que se han detectado niveles muy bajos de Fipronil _siete a 10 veces por debajo del límite permitido_ en los huevos de pollos tratados, aunque una prueba en Bélgica superó el límite europeo. La intoxicación con pequeñas dosis tiene escasos efectos y requiere poco tratamiento, pero la exposición a altos niveles puede provocar daños al riñón y el hígado o provocar convulsiones.
El escándalo ha tenido consecuencias políticas, ya que los vecinos Bélgica, Holanda y Alemania se atribuyen mutuamente la culpa y riñen sobre quién sabía qué y cuándo. Los más afectados son los productores avícolas, que culpan a la industria química por poner en jaque su negocio y causar peligro a los consumidores.
Se culpan unos a otros, lo importante es resolver
La Comisión Ejecutiva de la Unión Europea dijo el viernes que se han encontrado huevos contaminados en productoras de Bélgica, Francia, Alemania y Holanda. Los huevos o productos derivados de esos productores han llegado a Austria, Gran Bretaña, Dinamarca, Irlanda, Italia, Luxemburgo, Polonia, Rumania, Eslovenia, Eslovaquia, Suecia, Suiza y Hong Kong.
La comisión dijo que reunirá a los ministros del sector y las agencias de seguridad alimenticia el 26 de septiembre.
«El objetivo es extraer las lecciones correspondientes y discutir cómo mejorar la eficacia del sistema europeo para enfrentar el fraude alimenticio», dijo la vocera Mina Andreevaa.
«La prioridad sigue siendo manejar la situación, seguir coordinando y dar seguridad a nuestros ciudadanos», añadió.
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