Yattai, el oasis del sushi en San Nicolás

El restaurante Yattai, en San Nicolás de los Garza, ha creado una merecida fama en sus 15 años de historia. Convertido en un oasis para los amantes de la gastronomía japonesa y del sushi en particular, ha sabido adaptarse a los gustos mexicanos

Maravillas de la cocina tradicional del Sur de México

Un recorrido por las cocinas de Campeche, Chiapas, Quintana Roo, Tabasco, Veracruz y Yucatán ofrece el libro “Agua, barro y fuego. La gastronomía mexicana del sur”, de las autoras Claudia Hernández y Elva Macías. Las autoras, Claudia Hernández de Valle-Arizpe y Elva Macías,

La gastronomía en Mazatlán festival «Farm to Table 2017”

  Por: María Sama Si no has visitado esta ciudad, te sorprenderás al conocer su hermoso malecón y los mejores atardeceres junto al mar. Muchos extranjeros residen en este sitio ubicado al noroeste de México y han hecho posible durante tres años Farm