Fueron 17 empresas extranjeras las que ofrecieron sus productos y 18 restaurantes una degustación
Sinaloa Encanta, logró reunir a más de 800 asistentes para celebrar su cuarta edición, que contó con la presencia de empresarios, amigos, restauranteros, chefs, personalidades de gobierno y sociedad de Mazatlán, Los Mochis y diferentes estados de la República Mexicana se concentraron en la Hacienda Rancho Nuevo de Culiacán, Sinaloa.
En un ambiente cálido, este evento demuestra la hermandad de la sociedad sinaloense, así como la riqueza de la tierra mexicana y la producción agrícola del estado, la cual, es capaz de producir chiles, jitomates, hortalizas y granos, además de la producción única de la región de carnes y mariscos.
“Sinaloa Encanta” hace honor a su nombre, ya que realmente deja encantados a los paladares de sus asistentes al poder degustar platillos de los mejores restaurantes de la zona como: La Cayena, Mar & Sea, Devoción, El Presidio, La Panamá, El Caprichito, Casa 46, Tomo y La Molcajetería, Cevichería Jez, entre otros; dejando en alto la cocina del norte de nuestro país.
Las bebidas no podían faltar en este evento, los vinos de Baja California y variadas regiones, cervezas artesanales (Perla del Humaya), el Sake mexicano Nami y mezcales artesanales, inundaron los paladares de los asistentes.
En esta edición 2017 fueron 17 empresas extranjeras las que ofrecieron sus productos, 18 restaurantes dieron lo mejor de su menú en degustación y se tuvo la oportunidad de conocer 12 diferentes productores de vino (Roganto, Trinidad y Corona Del Valle, Palafox, Bodegas San Rafael y algunos más)
La fiesta se prolongó por 12 horas
Al evento asistieron, por supuesto, su fundador, Eduardo Leyson junto con su socio, el empresario Luis Osuna, quienes en conjunto, generan un impulso importante para la agricultura y producción alimentaria del estado; desarrollando así, un incremento en el consumo local.
También, se contó con la presencia del Gobernador Quirino Ordaz, el Lic. Marco Antonio García Castro, Secretario de Turismo y Mario Zamora Gastelum Director General de la Financiera Nacional de Desarrollo Agropecuario Rural, Forestal y Pesquero.
Los fondos que se recaudaron en la edición pasada fueron donados para construir un albergue para jornaleros agrícolas y este año la misión fue rehabilitar una escuela de Navolato para hijos de jornaleros agrícolas.
Desde las 14:00 horas y hasta las dos de la mañana se pudo vivir este festival, cerrando con la presencia de Lupita D´Alessio.
«Sinaloa Encanta» es un evento lleno de solidaridad, tradición y cultura, donde se cultivan amistades y se cosechan negocios con reconocidos productores y exportadores Sinaloenses.
Sin duda, es un orgullo saber que nuestras tierras mexicanas son majestuosas y productoras primarias de alimentos y bebidas sin igual que marcan tendencia en territorio nacional e internacional.
Sinaloa es agricultura, cultura y gastronomía y es un orgullo haber formar parte de ello y poder compartirlo con ustedes.
Para mayor información de esta y ediciones pasadas, te invitamos a visitar la página oficial: http://sinaloaencanta.mx
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