Siete de cada 10 hogares consumen saludablemente

Los mexicanos apuestan por un estilo de vida más saludable, según resultados de  estudio.

Ante el problema de salud pública que enfrenta nuestro país, al ser el primer lugar en obesidad infantil, siete de cada 10 hogares en México optan por estilos de vida más saludables al consumir productos Wellness.

De acuerdo con el estudio Food Revolution de Nielsen México, durante el último año ha tomado relevancia este estilo de vida que se caracteriza por la eliminación de azúcares en la dieta diaria, la búsqueda y promoción de recetas de comidas saludables, conocimiento del contenido nutrimental y procesamiento de alimentos, así como ejercitarse para llevar una vida activa y la alimentación vegana o vegetariana.

Saludable, orgánico y funcional

La firma de información y medición, la líder del Panel de Hogares de Nielsen México, Ana Uribe, apuntó que “Wellness va más allá del concepto dietético, incorpora requerimientos alimenticios con el objetivo de mantener un estilo de vida saludable, y se agrupa en cuatro categorías light, saludable, orgánicos y funcional”.

Agregó que uno de cada 10 de los hogares mexicanos encuestados compra productos de estos cuatro segmentos, lo que representan un 45 por ciento más de gasto que el resto durante el año”.

Productos de alto costo

Así, se gasta en este tipo de productos al menos unos de cada 10 pesos destinados a alimentos del hogar, por lo que también la oferta de artículos saludables ha incrementado 13 por ciento en los últimos años y se prevé que continúe este aumento.

Para la compra de los productos saludables, la mayoría de los encuestados dijo preferir presentaciones pequeñas e individuales, mientras que el 50% de los mexicanos que declararon no consumirlos fue por los precios que manejan.

NTX/DPC