November 20, 2024

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Prepara tu propia proteína

Prepara tu propia proteína

Los deportistas la toman como desayuno para obtener energía, pero también lo puedes convertir en tu primer alimento del día cuando tienes prisa. Por lo regular estas fórmulas son costosas, es fácil preparar tu propia proteína casera de igual o mejor calidad.

 

Ingredientes selectos

Elabora dos opciones, la primera incluye una cdta de chia rica en fibra soluble, es importante ponerla a remojar en un vaso de agua; agrega 12 nueces que producen serotonina y reducen la sensación de hambre. Para darle sabor añade ½ taza de frutos rojos como fresas, moras azules y arándanos, excelentes desintoxicantes que combaten el estreñimiento. Endulza con un toque de miel. Si lo deseas al momento de batir añade un poco de yogur.

 

Pero si quieres una versión vegetariana necesitas dos cucharaditas de avena, que posee beta-glucano que eleva el sistema inmunológico, remójalas en un vaso de agua. Añade 15 almendras, ricas en salicilatos que actúan como una aspirina para reducir el dolor y 1 manzana en trozos. Si deseas darle mayor cuerpo añade una cdta de alga espirulina. Endulza con un toque de stevia, un antioxidante más poderoso que el té verde y añade un poco más de agua.

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