Historia, tradición y gastronomía envolviendo un tamal
Pueden ser verdes, rojos, de mole, de rajas, oaxaqueños, zacahuil, corundas, de elote, de dulce o hasta en torta, pero los tamales son una rica tradición de la gastronomía mexicana. A quien le haya tocado el Niño Dios de la Rosca de Reyes,
