Tec de Monterrey y Alpura desarrollan “Alpura Pro” con alto contenido en proteína y calcio
La línea de leches “Alpura Pro” se desarrolló en el marco de la Cátedra de Investigación Alpura, que se lleva a cabo en colaboración con el Tecnológico de Monterrey. La Escuela de Ingeniería y Ciencias (EIC) del Tecnológico de Monterrey y la empresa
