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Bebe leche a pesar de la intolerancia

Puedes disfrutar de deliciosas bebidas preparadax con la nueva generación de leches vegetales, que también tienen un gran aporte nutricional.

Cada vez más común que las personas busquen tener un equilibrio en distintas áreas de su vida, y la alimentación es una de los más relevantes. Ante el incremento de la detección de intolerancias a ciertos componentes de los alimentos, como la lactosa, en las últimas décadas, se ha vuelto posible encontrar cada vez más opciones en el mercado, para sustituir alimentos que puedan causar algún tipo de malestar.

Uno de los mercados que más ha crecido en recientes años es el de las leches de base vegetal, ya que los consumidores intolerantes o que sólo buscan un estilo de vida más sano empiezan a buscar nuevas alternativas de bebidas que puedan consumir diariamente y que no les ocasionen problemas o malestares en el organismo.

En la última década, el valor de las bebidas a base vegetal, como las de base de almendra, arroz, soya o coco, ha incrementado de manera exponencial, ya que son una gran opción por tener un sabor y beneficios semejantes a los de las bebidas lácteas convencionales, pero sin tener lactosa.

Bebidas como la leche de almendras, se elaboran a partir de variedades de semillas, cereales y frutos secos, mezclados con agua. Logran tener grandes propiedades, y su aporte nutricional es increíble, ya que son fuente de grasas naturales y poseen calcio, vitamina E y antioxidantes, hasta potasio, fósforo, magnesio, ácido fólico y niacina.

Existen muchas formas de disfrutar una bebida de almendras, no únicamente de forma líquida, sino también en una variedad de alimentos elaborados con ella. Silk® elabora leche de almendras, pues tienen la filosofía de que los ingredientes que se obtienen de la forma natural ayudan a las personas a encontrar el equilibrio de una dieta saludable.

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